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Black Forest Tart

Categoría:  
Premium
Familia:  
Tartas Premium
Disponiblidad:  
En Stock

Available in 2 sizes

 
Cocoa cake with Chantilly and strawberry filling and topped with crushed truffles. Circled with truffles and a special coverage. Decorated with  chocolate shavings and sugar glacé.
Round shape, soft texture and chocolate exterior.

Composición del producto
Preparado de bizcocho al cacao
(HARINA DE TRIGO, azúcar, ALMIDÓN DE TRIGO, emulgentes: E475, E471, cacao en polvo, dextrosa, gasificantes: E450, E500ii, colorantes: colorante caramelo, E160a, E120, y aroma)
 
NATA            
(NATA de LECHE de vaca y estabilizante: E407)
 
Azúcar
 
HUEVO líquido pasteurizado
(HUEVO, acidulante: E330 y conservador: E202)
 
Fideo de chocolate
(azúcar, grasa vegetal totalmente hidrogenada (palmiste), cacao desgrasado en polvo, recubrimiento: E553b, emulgente:LECITINA DE SOJA, aroma)
 
Viruta de chocolate
(azúcar, grasa de palmiste totalmente hidrogenada, cacao en polvo natural semidesgrasado, lecitina de SOJA y vainillina)
 
Crema de chocolate
(chocolate en polvo (cacao, azúcar), aceites vegetales (girasol, palma), cacao en polvo, emulsionante: LECITINA DE SOJA, vainillina)
 
Mermelada de fresa
(pulpa de fresa, azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, espesantes: E440, E415, E406, correctores de acidez: E330, E524, conservante: E202, colorante: E163 y aromas
 
Azúcar glacé
(dextrosa, azúcar, antiapelmazante: E170, grasa vegetaltotalmente hidrogenada (palma)
 
Jarabe de glucosa

Raciones
8 and 12
Envase
Golden cardboard disk
Embalaje
White cardboard box
Unidad x caja
1
Cajas x base
14 / 8
Cajas x palet
238 / 136
Peso neto
0,750 kg / 1 kg
Peso bruto
0,954 kg / 1,276 kg
 
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