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Saint George´s Spear

Categoría:  
Días Señalados
Familia:  
Festividades Aragón
Disponiblidad:  
En Stock

 
Three layers of cake filled with chantilly and liquid nougat. Finished with a layer of vanilla syrup and lined with crunchy almonds and whipped cream. Decorated with chocolate black logo with the image of St. George, the Aragón ribbon, "cachirulo" and Aragon shield.
Rectangular shape, spongy texture and golden-caramelized exterior.

Composición del producto
Cream pasteurized cow's milk (39% fat)
 
cake
(wheat flour, egg, sugar, water, emulsifier: E-477 and E-471, stabilizers: E-470A and E-415, raising agents: E-450i, E-500ii, anti-caking agent: E-170i, potato starch , salt and preservative: E-200)
Vanilla Syrup
(water, sugar, glucose syrup and fructose sweetener: E-420, acidity regulator: E-330, preservative: E-202, thickener: E-440, E-415 and E-1422, colors: E-160a , E-163 and aroma of vanilla)
sugar
Crunchy almond
 
Liquid almond nougat
(almonds, sugar, honey and albumin)
water
 
Syrup-based glucose syrup
(Glucose syrup, sugar, water, gelling: E-440, E-407, acidity regulator: E-330, natural aroma, acidity regulators: E-331, E-341 and conservative: E-202)
  Black chocolate decoration
(cocoa paste, sugar, cocoa butter, natural vanilla flavoring and coloring: E-171, E-172)

Envase
Golden cardboard square
Embalaje
White cardboard box
 
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