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Tarta Mousse Limón Blister

Categoría:  
Alimentación Gran Consumo (Blister)
Familia:  
Tartas y Mousses
Disponiblidad:  
En Stock

Base de bizcocho con mousse sabor limón elaborado con preparado de grasa vegetal, terminada con capa de sirope a base de jarabe de glucosa coloreado y decorada con tiritas de piel de limón y crema de chocolate.
 
Forma redonda, textura mousse y exterior color amarillo.

Composición del producto
Preparado de grasa vegetal
(SUERO DE MANTEQUILLA dulce, aceites vegetales (almendra de palma,coco, palma y colza), aceite vegetal totalmente hidrogenado: de almendra de palma, almidón modificado, emulgentes: E472b, E435, E433, aroma, estabilizante: E407, colorante: E160a(ii)),
 
Azúcar
 
Agua
 
Sirope a base de jarabe de glucosa
(jarabe de glucosa, agua, azúcar, estabilizantes: pectinas, goma xantana, correctores de acidez: E330, E450, conservador: E202)
 
Bizcocho
(HARINA DE TRIGO, azúcar, HUEVO LÍQUIDO PASTEURIZADO, agua, jarabe de glucosa y fructosa, preparado para emulsionar (agua, emulgentes: E471, E477 y E470a, estabilizante: E1520, sal), dextrosa, preparado para impulsar (gasificantes: E450i, E500ii, antiaglomerante: E170 y almidón de maíz, corrector de acidez: E516))
 
Preparado neutro
(azúcar, SUERO DE LECHE en polvo, dextrosa, gelatina, jarabe de glucosa, almidón modificado (patata), sal)
 
Piel de limón
(piel de limón (SULFITOS), azúcar, jarabe de glucosa, antioxidante: E330, conservantes: E202, E211)
 
Aroma de limón (jarabe de glucosa y fructosa, azúcar, agua, colorante: extracto de plantas, almidón modificado, fracción aromatizante (preparación aromatizante, sustancia aromatizante), estabilizantes: E407, E432, corrector de acidez: E330, conservador: E202)
 
Crema de cacao (agua, azúcar, jarabe de glucosa, almidón modificado,cacao en polvo desgrasado, acidulante: E330, conservador: E202, emulgente:LECITINA DE SOJA, aroma)
 
Jarabe de glucosa

 
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