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Plancha Fresa 1,5 Kg - Tarta congelada Hosteleria

Categoría:  
Menú
Familia:  
Planchas 1,500 Kg (30-63 raciones)
Disponiblidad:  
En Stock

Dos capas de bizcocho con relleno de preparado de grasa vegetal azucarado con aroma de fresa. Decorado con sirope de decoración con fresa..
 
Forma rectangular, textura esponjosa y exterior color fresa.

Composición del producto
Preparado de grasa vegetal
(suero de MANTEQUILLA dulce, aceites vegetales (almendra de palma,coco, palma y colza), aceite vegetal totalmente hidrogenado: de almendra de palma, almidón modificado (maíz), emulgentes: E472b, E435, E433, aroma, estabilizante: E407, colorante:160a(ii))
 
Plancha de bizcocho
(harina de TRIGO, azúcar, agua, HUEVO líquido pasteurizado, preparado para emulsionar (agua, emulgentes: E471, E477 y E470a, estabilizante: E1520, sal), aroma de mantequilla, dextrosa, estabilizante: E415, impulsor: E500ii) 
 
Azúcar
 
Agua
 
Sirope de decoración con fresa
(jarabe de glucosa y fructosa, agua, almidón modificado (maíz), azúcar, estabilizante: E422, colorantes: E120, E160c, E171, pulpa de fresa concentrada, correctores de acidez: E331, E330, aroma, conservador: E202, espesante: E415. Contiene 0,15% de fruta)
 
Aroma fresa
(sustancias aromatizantes, preparaciones aromatizantes naturales, otros comoponentes (jarabe de glucosa y fructosa, agua, azúcar, emulsionante: E414, E415 acidulante: E330, conservantes: E1520, E211, E202, colorante E120))
 
Jarabe de glucosa

Ficha técnica & compra
  
 
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