Composición del producto
Preparado de trufa pasteurizado
( nata, grasa vegetal hidrogenada, leche desnatada, azúcar, cobertura de chocolate, glucosa, proteínas de leche, sorbitol,
emulgentes: E-435, E-472b y E-475), estabilizadores: E-407, E-331, E-410, conservador: E-200)
Preparado de bizcocho al cacao
(harina de trigo, azúcar, almidón de trigo, emulgentes: E-475, E-471,cacao en polvo, dextrosa, gasificantes:E-541 y E-500ii,
colorantes:colorante caramelo, E-160a y E-120 y aroma)
Nata de leche de vaca pasteurizada (39% MG)
Huevo líquido pasteurizado
Artículo de confitería de sucedáneos de chocolate
(azúcar, grasa vegetal hidrogenada, cacao desgrasado en polvo, emulgente:lecitina de soja y aroma)
Azúcar
Relleno de fresa triturada
(pulpa de fresa, azúcar, jarabe de glucosa, espesantes: E-406, E-440, conservador: E-202, colorante:E-163, aroma,corrector de acidez:E-524)
Azúcar glacé
Jarabe de glucosa
Raciones
8
Envase
Bandeja cartón oro
Embalaje
Caja cartón blanco
Unidad x caja
2
Cajas x base
6
Cajas x palet
120
Peso neto
1 kg
Peso bruto
1,380 kg