Composición del producto
Preparado de trufa pasteurizado
(nata, grasa vegetal hidrogenada, leche desnatada, azúcar,cobertura de chocolate, glucosa, proteínas de leche, sorbitol,
emulgentes: E-435, E-472b y E-475, estabilizadores: E-407, E-331, E-410, conservador: E-200)
Crema de cacao
(azúcar, aceites y grasas vegetales hidrogenadas y no hidrogenadas, polvo de cacao desgrasado(18%), leche descremada en polvo, pasta de avellana ( 3%), emulgente: E-322 y aroma: vainilla)
Preparado de bizcocho
(azúcar, harina de trigo, almidón de trigo, emulgentes:E-475,E-471,E-433, gasificantes:E-500,E-541, dextrosa, estabilizador:E-412, aroma y colorante:E-160a )
Huevo líquido pasteurizado
Azúcar
Chocolate blanco
(azúcar, manteca de cacao, leche descremada en polvo,mantequilla anhidra, emulgente:E-322, aromas:vainillina,vainilla y aromas)
Emulgentes:E-477,E-470a y estabilizador:E-1520.
Raciones
12
Envase
Bandeja metalizada oro
Embalaje
Caja cartón blanco
Unidad x caja
2
Cajas x base
6
Cajas x palet
90
Peso neto
1,500 kg
Peso bruto
1,892 kg