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Manto del Pilar

Categoría:  
Días Señalados
Familia:  
Festividades Aragón
Disponiblidad:  
En Stock

Bollo hojaldrado en forma trapezoidal, relleno de nata y decorado con crema pastelera y huevo líquido. Terminado con sirope a base de jarabe de glucosa y figura de chocolate con imagen de la Virgen.
 
Forma trapezoidal, textura bollo hojaldrado y exterior color dorado.

Composición del producto
Nata de leche de vaca pasteurizada (39% MG)
 
Harina de trigo
 
Margarina
(grasas vegetales hidrogenadas, grasa vegetales, aceites vegetales, aceites vegetales hidrogenados, agua, sal,emulgentes:E-471, acidulante:E-330, conservador:E-202,colorante:E-160a(ii) y aromas)
 
Agua
 
Azúcar
 
Sirope a base de jarabe de glucosa
( jarabe de glucosa,azúcar, agua, gelificantes:E-440,E-407,acidulante:E-330, aroma natural, correctores de acidez:E-331,E-341 y conservador:E-202)
 
Decoración en chocolate negro
(pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, colorantes:E-171, E-172, aroma:vainilla natural. Cacao mín. 62%)
 
Manteca de cerdo
 
Huevo líquido pasteurizado
 
Preparado de crema pastelera
(azúcar, almidón modificado, suero de leche en polvo, grasa vegetal, estabilizadores:E-401,E-327 y E-516, conservador:E-202, aroma y colorante:E-160a)
 
Sal
 
Levadura

Envase
Disco cartón oro
Embalaje
Caja cartón blanco
Unidad x caja
1
Cajas x base
6
Cajas x palet
132
Peso neto
500 grs.
Peso bruto
788 grs.
 
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