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Plancha Reina 1,5 Kg -Tarta congelada hosteleria

Categoría:  
Menú
Familia:  
Planchas 1,500 Kg (30-63 raciones)
Disponiblidad:  
En Stock

Disponible en formato de 63 raciones

Dos capas de bizcocho (uno blanco y otro de cacao) con dos rellenos de preparado de grasa vegetal azucarado, uno de ellos con cacao. Decorado con sirope sabor vainilla. 
 
Forma rectangular, textura esponjosa y exterior color blanquecino con cacao.

Composición del producto
Preparado de grasa vegetal
(suero de MANTEQUILLA dulce, aceites vegetales (almendra de palma,coco, palma y colza), aceite vegetal totalmente hidrogenado: de almendra de palma, almidón modificado (maíz), emulgentes: E472b, E435, E433, aroma, estabilizante: E407, colorante:160a(ii))
 
Planchas de bizcocho
(harina de TRIGO, azúcar, agua, HUEVO líquido pasteurizado, cacao, preparado para emulsionar (agua, emulgentes: E471, E477 y E470a, estabilizante: E1520, sal), aroma de mantequilla, dextrosa, caramelo (agua y azúcar), estabilizante: E415, impulsor: E500ii)
 
Azúcar
 
Agua
 
Sirope
(azúcar, agua, jarabe de glucosa y fructosa, estabilizante: E422, almidón modificado, espesantes: E440, E415, corrector de acidez: E330, conservador: E202, aroma y colorantes: E160a, E163) 
 
Cacao en polvo desgrasado.
 
Jarabe de glucosa

Raciones
63 RACIONES
Envase
Lámina poliestireno
Embalaje
Caja cartón blanco
Unidad x caja
1
Cajas x base
8
Cajas x palet
160
Peso neto
1,5 Kg
Peso bruto
1,8 Kg
Ficha técnica & compra
  
 
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