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Corazón San Valentín Mousse

Categoría:  
Días Señalados
Familia:  
San Valentín
Disponiblidad:  
En Stock

Base de bizcocho con forma de corazón con capa de mousse sabor neutro, terminada con capa de sirope a base de jarabe de glucosa coloreado y decorada con rosa roja plastificada.
 
Forma de corazón, textura mousse y exterior color rojo.

Composición del producto
Nata de leche de vaca pasteurizada (39% MG)
 
Azúcar
 
Preparado de bizcocho
(azúcar, harina de trigo, almidón de trigo, emulgentes:E-475,E-471,E-433, gasificantes:E-500 y E-541, dextrosa,estabilizador:E-412, aroma y colorante:E-160a )
 
Sirope a base de jarabe de glucosa
 (jarabe de glucosa, agua, azúcar, estabilizadores:E-440a, E-415, acidulante:E-330,conservador:E-202 y colorante:E-124)
 
Huevo líquido pasteurizado
 
Agua
 
Semifrío sabor neutro
(almibar de glucosa deshidratada, azúcar, gelatina origen animal, leche descremada en polvo, almidón y aromas)
 
Emulgentes:E-477,E470a y estabilizador:E-1520.

Envase
Disco cartón oro
Embalaje
Caja cartón blanco
Unidad x caja
1
Cajas x base
14
Cajas x palet
238
Peso neto
375 grs.
Peso bruto
579 grs.
Ficha técnica & compra
 
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