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Lanzón de San Jorge

Categoría:  
Días Señalados
Familia:  
Festividades Aragón
Disponiblidad:  
En Stock

Tres capas de bizcocho con relleno de nata mezclada con turrón líquido. Terminada con capa de sirope sabor vainilla y contorneada con crocanti de almendra y nata montada. Decorado con anagrama chocolate negro con la imagen de San Jorge, cinta "Aragón", cachirulo y escudo "Aragón".
 
Forma rectangular, textura esponjosa y exterior color dorado-caramelizado.

Composición del producto
Nata de leche de vaca pasteurizada (39% MG)
 
Bizcocho
(harina de trigo, huevo, azúcar, agua, emulgentes:E-477 y E-471, estabilizadores:E-470a y E-415, gasificantes:E-450i y E-500ii, antiaglomerante:E-170i, almidón de patata, sal y conservador:E-200)
 
Sirope sabor vainilla
(agua, azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, edulcorante: E-420, corrector de acidez: E-330, conservador: E-202,espesante: E-440, E-415 y E-1422, colorantes: E-160a, E-163 y aroma de vainilla)
 
Azúcar
 
Crocanti de almendra
 
Turrón líquido de almendra
(almendra, azúcar, miel y albúmina)
 
Agua
 
Sirope a base de jarabe de glucosa
( jarabe de glucosa, azúcar, agua, gelificantes:E-440, E-407,acidulante:E-330, aroma natural, correctores de acidez:E-331,E-341 y conservador:E-202)
 
 Decoración en chocolate negro
(pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, aroma natural de vainilla y colorantes:E-171,E-172)

Envase
Formato cartón oro
Embalaje
Caja cartón blanco
Unidad x caja
1
Cajas x base
8
Cajas x palet
136
Peso neto
550 grs.
Peso bruto
822 grs.
Ficha técnica & compra
 
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