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Brazo Yema Blister

Categoría:  
Alimentación Gran Consumo (Blister)
Familia:  
Brazos
Disponiblidad:  
En Stock

Bizcocho enrollado relleno de nata y cubierto de sirope sabor vainilla. Decorado con sirope a base de jarabe de glucosa.
 
Forma cilíndrica, textura esponjosa y exterior color bizcocho amarillo-dorado.

Composición del producto
Nata de leche de vaca pasteurizada (39% MG)

Preparado de bizcocho

(azúcar, harina de trigo, almidón de trigo,emulgentes:E-475,E-471,E-433, gasificantes:E-500,E-541, dextrosa,
estabilizador:E-412, aroma y colorante:E-160a )

Sirope sabor vainilla
(agua, azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, edulcorante: E-420, corrector de acidez: E-330, conservador: E-202,
espesantes: E-440, E-415 y E-1422, colorantes: E-160a, E-163 y aroma de vainilla)

Huevo líquido pasteurizado

Azúcar

Sirope a base de jarabe de glucosa

( jarabe de glucosa, azúcar, agua, gelificantes:E-440, E-407,acidulante:E-330, aroma natural, correctores de acidez:E-331,
E-341 y conservador:E-202)

Emulgentes:E-477,E-470a y estabilizador:E-1520.

Raciones
8
Envase
Blister PET
Embalaje
Caja cartón
Unidad x caja
4
Cajas x base
8
Cajas x palet
56
Peso neto
825 grs.
Peso bruto
956 grs.
Ficha técnica
 
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