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Plancha Capuccino 1,5 Kg- Tarta congelada hosteleria

Categoría:  
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Familia:  
Planchas 1,500 Kg (30-63 raciones)
Disponiblidad:  
En Stock

Disponible en formato 30 raciones y 63 raciones

Dos capas de bizcocho con dos rellenos de preparado de grasa vegetal azucarado, uno de ellos con cacao. Decorado con aroma de café y viruta negra. 
 
Forma rectangular, textura esponjosa y exterior color blanquecino con cacao.

Composición del producto
Grasa vegetal
(suero de MANTEQUILLA dulce, aceites vegetales (almendra de palma,coco, palma y colza), aceite vegetal totalmente hidrogenado: de almendra de palma, almidón modificado(maíz), emulgentes: E472b, E435, E433, aroma, estabilizante: E407, colorante:160a(ii))
 
Plancha de bizcocho
(harina de TRIGO, azúcar, agua, HUEVO líquido pasteurizado, preparado para emulsionar (agua, emulgentes: E471, E477 y E470a, estabilizante: E1520, sal), aroma de mantequilla, dextrosa, estabilizante: E415, impulsor: E500ii)
 
Azúcar
 
Agua
 
Viruta chocolate
(azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulsionante:E322(lecitina de SOJA), aroma vainilla natural)
 
Aroma café
(sustancias aromatizantes, otros componentes (jarabe de glucosa y fructosa, agua, café soluble en polvo, azúcar, emulsinantes: E414, E415, conservadores: E1520, E211, E202 y acidulante: E330))
 
Jarabe de glucosa

Raciones
30 RACIONES - 63 RACIONES
Envase
Lámina poliestireno
Embalaje
Caja cartón blanco
Unidad x caja
1
Cajas x base
8
Cajas x palet
160
Peso neto
1,5 Kg
Peso bruto
1,8 Kg
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